Ректифікація спирту
На Русі, з давніх пір, відомий процес виготовлення самогону . Виробники самогону , не раз замислювалися про якість отримуваного продукту і задавалися питанням про його поліпшення.
Існує декілька відомих і доступних способів отримати самогон вищої якості:
механічна і/або хімічне очищення ;
повторна дистиляція очищеного і розведеного до 30-40% самогону;
фракційна перегонка з використанням дефлегматора і ретельного дотримання температури в процесі перегонки.
Але всі ці способи не дозволяють досягти бажаного результату. Навіть при багатократній перегонці, самогон так і залишиться самогоном, хоча його якість в деякій мірі покращає. Причин тому декілька. До складу самогону залежно від початкової сировини і технології виготовлення, може входити до 70 компонентів з різними физико-хімічними властивостями.
Деякі з них неможливо відокремити очищенням і повторними перегонками. Вони так і залишаються в самогоні . Природно виникає питання, чи можливо в домашніх умовах отримати міцний алкогольний продукт, хорошої якості? І відповідь на це питання є. Це перегонка домашнього самогону з використанням колони ректифікації.
Ректифікація дозволяє отримати спирт 96% , найвищому ступеню очищення і позбавитися від неприємного смаку і запаху. Весь процес отримання спирту в домашніх умовах, можна розділити на чотири етапи:
приготування браги, отримання з неї самогону, очищення і перегонка на колоні ректифікації. На сайті є вся інформація для виготовлення колони в умовах домашньої майстерні, а так само все необхідне, для виготовлення спирту в домашніх умовах, і ще багато корисної інформації.
Всі представлені зразки устаткування ректифікації діють, перевірені на практиці. І ще, що саме по собі важливе, виготовлені з досяжних матеріалів, не складні для повторення і не вимагають для цього спеціального устаткування. Разом з технічною стороною питання, відразу ж хотілося б відзначити і юридичну.
Відповідно до чинного законодавства РФ, не заборонено виробництво спирту і іншої алкогольної продукції, якщо вона виготовлена для потреб домашнього і фермерського господарства, без мети збуту.
- Про ректифікацію спирту
- Ректифікація на практиці
- Виробництво спирту на міні спіртзаводе
- Технологічні установки ректифікацій Русь
- Устаткування Установка ректифікації РУСЬ-6
admin :: Січ.02.2009 :: Все про ректифікацію спирта ::