Виробництво спирту

Мітки: дефлегматор, елемент, колона, колона насадки, колона ректифікації, пара, рідина, ректифікація, тарілка

Багато хто помилково вважає, що ректифікація це повторна перегонка. Тому хочу загострити вашу увагу на тому, що ректифікація – це абсолютно інший за природою процес. Процес ректифікації заснований на взаємодії потоків рідини і пари.

При нагріванні ємності із спіртосодержащей рідиною (самогон), рідина починає кипіти. Утворюються пари. Пари починають підніматися по колоні ректифікації вгору і потрапляють в дефлегматор . Дефлегматор охолоджується водою. Пара, досягнувши холодної поверхні дефлегматора, починає конденсуватися.
Пара, що сконденсувалася, – флегма , стікає по стінках дефлегматора і далі по колоні вниз. Колона заповнена контактними елементами насадкою . Пара, що піднімається вгору, і флегма, що стікає вниз, починають контактувати між собою на поверхні насадки, і відбувається процес тепломассобмена.
В основу ректифікації закладений безперервний обмін між рідиною і парою. При цьому відбувається багатократна конденсація пари і випаровування рідини, на контактних елементах колони. Рідка фаза насищається більш висококиплячим компонентом, а парова фаза – більш нізкокипящим.
Процес тепломассообмена відбувається по всій висоті колони між флегмою, що стікає вниз, що утворюється в дефлегматоре, і парою, що піднімається вгору, з куба.
В результаті тепломассообмена між флегмою і парою у верхній частині колони накопичується самий легкокипящий компонент, що міститься в спіртосодержащей рідині, частина якого потім відводиться в конденсер для конденсації і виді дистиляту обирається в приймальну ємність. Рідина і пара в будь-якій точці колони знаходяться в змозі фазової рівноваги.

Принцип роботи колони насадки проілюстрований на цій схемі.

Таким чином, весь цей процес можна сформулювати в невеликій пропозиції. Ректифікація – це багатократна перегонка дистиляту, здійснювана в протиточних колонах тарілок або насадок з контактними елементами (насадка, тарілки).

Для успішної взаємодії флегми, що стікає вниз по колоні, і пари, рухомої вгору, можна використовувати будь-які контактні елементи, збільшуюча площа і ефективність їх взаємодії. Як контактні елементи у великих колонах ректифікацій зазвичай використовуються тарілки. Кожна така тарілка, розташована в колоні, називається фізичною тарілкою (ФТ).

1. Суть процесу ректифікації
2. Устаткування Дефлегматор
3. Устаткування ректифікації – призначення застосування комплектація
4. Теоретичні основи процесу ректифікації
5. Установка ректифікації Русь – 6 – 2

Сторінки: 1 2

admin :: Гру.31.2008 :: Все про ректифікацію спирта ::