Етиловий спірт-чистая хімія
ЕТИЛОВИЙ СПИРТ (етанол, метілкарбінол, винний спирт) C2H5OH, мовляв. м. 46,069; бесцв. легкоподвіжная рідина з характерним запахом і пекучим смаком; т. пл. -114,15 °С, т. кіп.
78,39 °С;
0,78927;
1,3611; tкрит 243,1 °С, ркріт 6,395 Мпа, dкрит 0,275 г/см3;
1,17 мпа х з (20 °С);
231 мН/м (25 °С);
5,67 х 10-30 Кл х м (у бензолі); Ср (20 °С) 2,428 кДж/(кг х До) (для рідини), 1,197 кДж/(кг х До) (для пари);
839,3 Дж/г;
4,81 кДж/моль;
-29,68 кДж/г;
-234,8 кДж/моль (для пари);
281,380 Дж/(моль-к),
25,7 (20 °С).
Е. з. змішується у всіх співвідношеннях з водою (св-ва водних р-рів Е. з. приведені в табл.), спиртами, діетіловим ефіром, гліцерином, хлороформом, ацетальдегідом, бензином і др.; утворює азеотропниє змішай з водою (95,6% по масі Е. з., т. кіп.
78,15 ос); бензолом (32,4%, 68,24 °С); гексаном (21%, 58,7 °С); толуолом (68%, 75,65 °С); етілацетатом (30,8%, 71,8 °С) і ін., а також потрійні азеотропниє змішай, напр. Е. с.- бензол – вода (зміст в % по масі соотв. 18,5-74,1-7,4, т. кіп. 64,86 °С), Е. з.-дихлорэтан -вода (17-78-5, 66,7 °С). Е. з. горить блідо-голубим полум’ям.
Хімічні властивості. Е. с.- типовий одноатомний аліфатіч. спирт. З металами утворює етілати, напр. C2H5ONa, (С2Н5О) 3А1; з неорг. і орг. к-тамі, ангидрідамі, галогенангидрідамі – складні ефіри, напр. з Н2SO4 етілсульфат С2Н5ОSО3Н або діетілсульфат (С2Н5О) 2SO2, з СН3СООН -этилацетат. Р-ция з епоксидамі приводить до розкриття кільця і утворення гидроксиефіров, напр.:
Дегідратація Е. з. приводить до етилену або діетіловому ефіру; дегидрірованіє – до ацетальдегіду; р-ция з альдегідами і кетоном RR’CO – до ацеталям RR’C(OC2H5) 2; з NaClO -к хлороформу (див. Галоформная реакція), хлорування – до хлоралю; взаїмод. з NH3 – до моно-, ді- і тріетіламінам; р-ция з РОС13 або SO2C12 в прісут. третинних амінів – до повних ефірів фосфорною або сірчаною к-ти.
- Етиловий спирт – види виробництво оцінка якості
- Етиловий спирт С8Н6О
- Спирт – терміни
- Спирт – що ми про нього знаємо
- Про етанол
admin :: Січ.19.2009 :: Етиловий спирт: поняття, призначення, застосування ::